Na noite desta segunda-feira, 1º/7, o Centro Social Marista de Porto Alegre – Cesmar realizou a segunda aula inaugural do Curso de Qualificação em Culinária, Padaria e Confeitaria. Este curso é um resgate dos primeiros atendimentos que o Cesmar realizou na comunidade, que foi reativado no em 2018 para comemoração aos 20 anos de atuação social no bairro Mario Quintana e que devido a grande necessidade e demanda da comunidade, o projeto foi continuado.
A coordenadora de projetos do Cesmar, Rose Ceroni Canabarro, e o agente financeiro do Cesmar, Telmo Alos, apresentaram o curso e os profissionais que estão envolvidos no projeto. O professor Carlos Figueiredo de Moraes, conduzirá os educandos até o momento da formatura.
O Curso
Após uma pesquisa realizada com pais e mães de educandos e estudantes e com pessoas da comunidade, a direção chegou à conclusão de que resgatar este curso que era ofertado pela Unidade no início da obra social, iria auxiliar as famílias na reinserção ao mercado de trabalho e na geração de renda por meio da comercialização dos produtos que aprenderam a fazer durante o curso.
O curso é oferecido para os familiares dos educandos e moradores da comunidade. As aulas acontecem duas vezes por semana, segundas e quartas-feiras, em turno vespertino.